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海尔感恩月

自从会做橄榄菜四季豆 饭都多吃好几碗

发布时间:2017-06-06 16:52:17来源:河南一百度

筋道的面条上,豆角混着肉末饱含鲜美,拌开后,空气中飘着橄榄菜的香甜,好像给生活增添了无比鲜亮的滋味,也让平凡的日子不再无味。

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食材

橄榄菜50g / 猪肉糜250g / 四季豆500g / 红辣椒20g

步骤

1、四季豆洗净去蒂去筋,切成小粒,入沸水锅焯水后,捞出泡入冰水中备用。

2、肉糜中事先加入适量料酒和盐搅拌均匀;锅中热油,倒入姜末爆香,下肉糜炒半熟,倒入四季豆、红辣椒,橄榄菜,淋生抽和蚝油,充分翻炒均匀,肉末橄榄菜四季豆完成!

3、沸水煮熟挂面。

4、碗底倒入1大勺酱油1勺葱油,1勺水,将煮好的挂面捞起入碗,铺满肉末橄榄菜四季豆,完成!

吃的时候从碗底拌开

无比鲜亮的一碗。

【责任编辑:刘静 】

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