河南一百度首页|精彩专题|广告合作:0371-86088516

首页|新闻|论坛|汽车|房产|健康|旅游|逛街|婚嫁|美人谈|娱乐|教育|家居|开封|洛阳|南阳|许昌|信阳|平顶山|濮阳|三门峡|鹤壁|安阳|商丘|新乡|焦作|周口

站内搜索

焦作之窗

首页 今日焦作 房产 汽车 财经 家居 旅游 美食 文娱 教育 健康 活动专版

八年身价涨数倍近期不会降 黄花菜咋恁傲娇

发布时间:2016-11-30 10:06:10来源:河南商报

360截图20161130101927515.jpg

业内人士预计黄花菜的价格近期不会往下走

“黄花菜涨价!即日起,每件货涨10元!”这是一位干调批发商连续3天在朋友圈发的消息。

据了解,黄花菜今年7月初上市,8月底批发价一度落到每斤20.5元,从9月份开始涨,现在涨至每斤25元左右。11月29日,河南商报记者从郑州市一农贸市场获悉,当天黄花菜的零售价为每斤40元。一位批发商称,现在黄花菜的价格是历年来最高,“2008年时批发价才七八元一斤,现在涨了好几倍。”

市场

8年来

黄花菜批发价涨数倍

侯丹在郑州信基调味食品城做黄花菜批发已有6年多,最近,她的朋友圈信息就俩字:涨价!

“一件货(13斤)涨了10元,这是从来没有过的事。我也没办法呀,产地的价格一直在涨,我要不涨就没法干了,希望客户能理解。”侯丹说,今年的黄花菜第一批货上市时是6月25日,那时的价格是26元一斤,8月初,因为产地量多,就降到了24元,8月底直接掉到了20.5元,9月底天气转凉时开始慢涨,进入11月份,恰逢黄花菜销售的旺季,现在产地价格涨至24.5元,而她店里的批发价格是23.5元。

为什么批发价比产地收购价还低?

侯丹说,她的优势是在黄花菜产地陕西渭南大荔县有加工厂,8月底价格最低时收的货,所以现在才敢卖23.5元。

但因为收购价过高,往年她都囤200吨的货,今年只囤了100吨。“现在卖得只剩20多吨。”

张文娟也是一位干调批发商,她卖黄花菜已有十多年。“跟去年相比,今年一斤涨了3元。”张文娟说,去年一斤黄花菜批发价也就22元,今年涨到了25元。

侯丹说,其实黄花菜不是从今年才开始涨价的,“2004年、2005年批发价才四五元一斤,2008年涨到七八元,2010年涨到10元,2012年疯涨到16元,2013年涨到23元。”侯丹说,别说消费者了,就是他们经常搞批发的,也觉得这个价格涨得有点吓人。

11月29日下午,河南商报记者走访发现,郑州市汝河小区农贸市场的黄花菜零售价是40元一斤,世纪联华汝河路店黄花菜零售价60元一斤。

溯因

人工成本太高

导致种植面积大幅缩减

十几年来,批发价从四五元一斤涨至二三十元,黄花菜为什么这么疯狂?

张文娟说,她老家就在“黄花菜之乡”陕西渭南,她比较了解这个情况。

“产地价格高,批发价就会跟着涨。原来一家种十几亩,现在只种四五亩;原来种四五亩,现在只种一两亩。种植面积明显减少,产量跟着下降,价格就涨上来了。”张文娟说。

侯丹说,农户不愿再种植黄花菜,是因为人工成本太高。“每年采摘都是在夏季,顶着大太阳,全是人工采摘,摘完了还得上锅蒸,蒸了再晒,太累了。”

侯丹说,2010年黄花菜产量最大时,农户采摘6斤鲜菜才能制成一斤干菜,售价却不高,一斤才卖7元。收获和付出不成正比,导致2010年之后的种植面积越来越少。

除了上述原因,还有一个原因,就是随着渭南大荔县的种植面积减少,黄花菜的种苗被引种到了外地,而黄花菜的生长周期至少两年后才有收成,所以,这也会导致价格上涨。

黄花菜苗被引种到了哪些地方?

侯丹说,和陕西渭南临近的山西大同、河南商丘都引种了。

未来

两三年内

或将在高位运行

批发价20多元一斤,超市零售价高达60元一斤,这让消费者直呼“吃不起”。

那么,黄花菜的价格近期有望下调吗?

批发商杨光称,根据他的了解,今年产地减产20%左右,批发商的库存量也不大,按说价格不会往下落,但黄花菜不是生活必需品,如果价格太高,消费者就会选择其他的菜代替,价格会不会下调还真不好说。

侯丹分析认为,两三年内,黄花菜的价格不会往下掉,“减产是一方面,另一方面引种到外地两年后才有收成。”

在汝河小区农贸市场经营干调的商户刘女士称,价格一旦涨上去很难往下掉,尤其现在进入了黄花菜的销售旺季,所以,她预计黄花菜的价格近期不会往下走。

网友评论

视觉阅读

热点资讯

更多

企业巡礼ENTERPRISE