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“春节”是现代称谓,“过年”则在民间比较普遍。在河南等地都有着这样一个过年的歌谣: “二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;三十儿,捏鼻儿(饺子);初一儿,撅着屁股乱作揖儿。”人们置办年事儿就是按照这个约定俗成的习惯进行的,这首过年谣可以说是河南民间过年的大事记。
        又到一年过年时,今年的年夜饭怎么吃?河南一百度吃喝玩乐频道教你自己动手DIY,轻松做出精致全家福大餐。

鸿运当头
新年吉祥菜——茄红牛腩煲
步步高升
新年吉祥菜——花生可乐猪蹄
团团圆圆
新年吉祥菜——四喜丸子
红红火火
新年吉祥菜——金瓜排骨盅
年年有鱼
新年吉祥菜——荆沙鱼糕
蒸蒸日上
新年吉祥菜——清蒸鲈鱼
春色满园
新年吉祥菜——玉子虾托
花开富贵
新年吉祥菜——三文鱼刺身
当家花旦
新年吉祥菜——蓑衣黄瓜
金玉满堂
新年吉祥菜——鲜虾黄金翡翠卷
花开富贵向阳开
新年吉祥菜——蚝油香菇西兰花
吉祥喜庆
新年吉祥菜——金箱豆腐
合家欢乐
新年吉祥菜——锅仔全家福
吉祥如意
新年吉祥菜——老酒竹荪汽锅鸡
滋补佳品
新年吉祥菜——猴头菇山药炖鸡汤
多彩汤圆
新年吉祥菜——元宵节食谱
双兔迎春
新年吉祥菜——花式面点
幸福甜美
新年吉祥菜——重油八宝饭
年年高升
新年吉祥菜——小鱼年糕
花开四季
新年吉祥菜——四喜蒸饺
             
       
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