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日常生活的补血食物 学学补血的美食做法

发布时间:2017-03-03 14:27:46来源:太平洋女性网

养血食物,好的气色才会有好的面容,如果体内缺少血气,那么脸色就不会好的,女性朋友的身体比较特殊,每个月里面总是有那么几天不舒服,这样就更得补血了,今天,小编就为大家好好的介绍一下通过食疗补血的方法,下面随小编一起来看看。

体质虚弱或者或者身体受伤后出血的人都需要在饮食搭配上进行调整。通过食用一些具有补血功能的食疗菜可增加这些人的血气。下面就给大家介绍几种可补血的食疗方法。

当归牛肉汤

它的主要原材料包括牛肉、当归、红枣以及调味品。

制作方法:首先将牛肉切成块状,当归红枣去核以做备用。

然后将牛肉、当归、红枣都放入锅中,并加入适量的清水。接着用大火将其煮沸。

最后转至小火熬煮二到三个小时,加入调味品后即可出锅。

当归牛肉汤具有养血的功效,可用于月经出血、血虚头晕、小腹胀痛、心悸等疾病。

当归炖鸡

它的主要原材料包括当归、母鸡、姜、大葱、料酒以及其调味品。

制作方法:首先将母鸡处理好,包括去除内脏、当归清洗干净并用纱布扎好以做备用。

然后往鸡腹中加入姜、大葱以及其他调味品。接着将鸡放入煲中,并加入适量清水,用大火将其煮沸。最后转至小火将其煲烂即可出锅。

当归炖鸡可用于头晕眼花、面色苍白、产后虚弱等疾病。

龙眼童子鸡

它的主要原料包括龙眼肉、童子鸡、姜、大葱、料酒以及调味品。

制作方法:首先将鸡处理好,包括去除内脏和砍除鸡爪。

然后把处理好的鸡放入沸水中飞水,并捞出以做备用。

接着将鸡放入汤煲中,加入龙眼、姜、葱、料酒、适量的清水以及调味品,用大火煲煮约一个小时。最后将鸡肉撕碎,摆上盘即可食用。

龙眼童子鸡具有安神,补血的功效,可用于肾虚、心悸、贫血、阳痿等疾病。

经过以上的详细介绍,如果你是气血不足、体质虚弱的人。那么你不妨在家里试一试做做这几道食疗菜。

日常生活的补血食物

有人说女人就是要补,本身身体就要弱一点,更加上每个月还有那么一次例假。因此,大多数的女性都或多或少的有点贫血。但不是人人都适合用昂贵的补品来补血的,其实在我们的日常生活中很多食物都是可以用来补血的。

比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。

如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。

维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。

其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

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