5月17—18日，由中国饭店协会主办、中国饭店协会火锅专业委员会承办的第十届中国火锅产业大会在四川成都隆重开幕!作为国内影响力大、人气高的火锅行业年度盛会，成都熊猫亚洲美食节分会场，行业权威阵容、品牌领头人汇聚一堂，金火论坛巅峰思维碰撞，把脉行业新趋势!金火发布峰会荣誉见证!
百 年老妈创始人李华女士
荣获中国火锅产业发展十年十大风云人物盛誉
百年老妈荣获
中国五星级火锅企业奖项！
百年老妈荣获
2019 中国火锅品牌 TOP50荣誉奖项！
风华十载 遇见未来
本届大会恰逢中国火锅产业大会十周年，近400家火锅集团 、数千位董事长及企业高管出席本次产业大会，聚焦火锅产业发展新未来。
为全面贯彻党的十九大精神，推动全国火锅业高质量绿色发展，大会邀请宏观经济学家、火锅经营专家畅谈当前经济形势导向对餐饮业发展的影响，权威发布年度火锅数据调查报告、食客消费行为调研报告等，更有世界五百强大咖现场跨界分享客户价值。
依据2018-2019全国火锅业市场调查数据，从商业模式、供应链管理、人员效能优化、食品安全管控等多维度推选，金火发布峰会揭晓2019年度“金火品牌调查榜”上榜名单。百年老妈23年稳健发展，以成熟完善的运营管理体系、强大的品牌创新力影响力以及良好的市场口碑荣获中国五星级火锅企业、2019中国火锅品牌TOP50两大奖项!
▲ 中国饭店协会会长韩明女士
以战略思维 做百年企业
火锅是美食，更蕴藏着地方饮食文化的内涵。百年老妈火锅，取道川渝经典味道，加以改良并不断升级特色菜品，完美契合中原食客的味蕾。品牌坚持“好料出精品"，践行对食材品质的承诺，带给食客真正有质感的酣畅淋漓的味道。
新时代，品牌力就是企业的生命力。百年老妈集团创始人李华女士，以独到的市场洞察力，以变应变，三次创新，三次引领，旗下品牌百年老妈开创了河南餐饮业的“火锅时代”，鼎鼎红填补了“单人单锅”市场空白，炉小哥则用餐饮+零售的全新商业模式颠覆传统烤肉市场，成为新一代烤肉的开创者。以战略思维，做百年企业，集团创始人李华女士荣获中国火锅产业发展十年十大风云人物盛誉实至名归。
▲ 百年老妈集团创始人李华女士
百年老妈集团以实力不断塑造品牌，实现企业自我更新，强大的品牌势能和市场竞争力迅速显现，150余家门店布局全国九大省区，凭借优质的产品口碑、运营服务及企业信誉，全国连锁版图不断开拓扩大，助力投资合作伙伴实现创业共赢。
底气成就品牌价值，不断创新蜕变的百年老妈集团，未来将以更多元化的品牌力强势发声，尽最大努力为餐饮业做出新贡献，携手行业共同探索和实现发展新格局!
