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【活动时间】:2026-04-30 15:00:00
【活动地点】:河南非遗直播间
逍遥胡辣汤,是黄河流域中原大地最具代表性的市井味道之一。它以药食同源为根、三十味中草药为魂,历经数百年传承,从一碗早汤熬成了国家级非遗。本期活动将走进高群生逍遥胡辣汤门店,特邀国家级非物质文化遗产代表性项目小吃制作技艺(逍遥胡辣汤制作技艺)市级代表性传承人高朋,现场展示古法熬制全过程,并围绕熬制秘技、授徒传艺、创新发展等内容展开深度访谈,解密胡辣汤的味觉密码,品味逍遥胡辣汤里的黄河文化与匠心传承。

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