河南一百度首页|精彩专题|广告合作:0371-86088516

首页|新闻|论坛|汽车|房产|健康|旅游|逛街|婚嫁|美人谈|娱乐|教育|家居|开封|洛阳|南阳|许昌|信阳|平顶山|濮阳|三门峡|鹤壁|安阳|商丘|新乡|焦作|周口

站内搜索

信阳之窗

首页 今日信阳 房产 汽车 财经 家居 旅游 美食 文娱 教育 健康 图说信阳

螃蟹和番茄一起吃不会中毒

发布时间:2019-09-23 11:15:05来源:大河健康报

有人说番茄里的维生素C同螃蟹中的五价砷反应产生三价砷,三价砷有可能形成三氧化二砷,也就是人们常说的砒霜。但是人体内能否发生这样的化学反应,目前还没有发表的研究来证实。

再者,吃一两只螃蟹没有那么多砷,吃一斤蔬菜、水果也没有那么多的维生素C,不可能还原出足以发生中毒的三价砷,所以螃蟹和番茄一起吃不会中毒。

此外,有人说螃蟹不能跟某些水果一起吃,这里要澄清一下,有些人消化能力较差,光吃螃蟹就会肚子不舒服,然后再吃水果,水果吃多了也容易闹肚子,但跟维生素C无关。每个人的消化能力不一样,有的人肠胃比较敏感,吃螃蟹时胃肠出现不耐受,吃水果时胃里不舒服。

编辑:周睿

网友评论

夏季食欲不振吃“二冬”丝瓜炖豆腐

:天冬、麦冬各10克,嫩丝瓜、嫩豆腐各100克,植物油、酱油、白糖、高汤、味精、盐、淀粉、葱花各适量。 ……[详细]

视觉阅读

热点资讯

更多

企业巡礼ENTERPRISE

[!--temp.xy.footerPV--]