6月21日,“河南省2018年放心农资下乡进村宣传周”活动在荥阳广武镇举行。期间,省农业厅副厅长刘保仓,省农业厅农产品质量安全监管局、郑州市农委、荥阳市相关领导一行,莅临农产品质量安全县创建示范点——芽状元天然豆芽生产基地进行参观指导。

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在芽状元豆芽文化展厅,各种陶罐器皿、场景还原、古籍记载、民俗文化等,将小豆芽背后2500多年的历史文化生动呈现。随后,考察组一行详细了解了芽状元产品生产流程、工艺、特色和企业品牌发展历程等,对其“食品安全大于天”的生产理念、“芽苗菜全程可追溯”的流通保障、完善的产品检测体系以及品牌升级战略的实施给予高度认可。

据了解,芽状元是河南省首家规模化豆芽生产企业,是国内天然豆芽的品类开创者,深耕芽苗菜领域12年来,始终恪守“不添加”的生产理念,坚持使用全球最优芽豆和350米深优质地下水进行生产,全程不使用任何添加剂。

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更为引领创新的是,芽状元自主研发了“芽苗菜溯源系统”,采取“互联网+豆芽”模式,在国内同行业中率先实现了“芽苗菜全程可追溯”,使得产品从原料到生产、从流通到餐桌,全程可见可控,达到“知根溯源、阳光生产”。

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省农业厅副厅长刘保仓表示,溯源系统的应用是豆芽行业的一大进步,很好地解决了消费者不会辨别豆芽好坏的难题,值得推广。他指出,芽状元在做好芽苗菜生产的同时,可着眼全产业链的建设,筛选优质芽豆生产区建立原料基地,从源头上保障产品质量更胜一筹。

芽状元相关负责人表示,芽状元将紧跟政府领导,紧贴市场需求,继续做好芽苗菜产品研发和生产,让不添加的天然豆芽惠及更多消费者,为百姓饮食安全保驾护航。

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