我在武汉抗疫一线当大厨㉓：冬去春来 希望下次来武汉是带家人看樱花

2020年3月1日 星期日 武汉 晴

河南阿五黄河大鲤鱼厨师 宋建平

今天是来到武汉的第五天。

今天天气不错，春天在向我们招手，冬去春来，希望疫情很快会过去，下次来武汉是带着家人来看樱花！ 早餐依旧是我和金乾武师傅俩人来搞定。四点钟起床，黑米红枣粥、炸油条、蒸馒头，工作进入有序状态！

中午吃卤面，早餐忙完后我和金乾武师傅匆匆吃完饭，就加紧准备卤面的备料，物资有限，只能用带来的宽面条来做，金师傅切料，我去仓库取面条，场地有限，厨房里只有一个小蒸笼，供300人吃饭的话，需要多蒸几笼，抓紧时间做，今天我主厨，他们辅助，卤面是医护人员迫切希望吃到的老家面食，一定要多蒸点，保证每人都能吃得到。

九点半的时候，杜永闯师傅、李娟师傅和马允师傅来到厨房，一看是卤面赶快协助，中午开餐时不到十一点就有医务人员过来排队了！最后配上卤面黄金搭档鸡蛋汤！完美！

就连武汉本地厨师长肖师傅也赞不绝口！也感谢早上肖师傅为我们做的早餐热干面!不只是卤面和热干面的碰撞，更是心与心的交流！

忙完后两点多，吃过午饭，我和金乾武师傅下班了，回到宿舍后先消毒，把工作服泡洗，冲冲澡，照例跟家里通电话，报平安！先补个觉，晚上九点多时接到了公司樊永安经理发来的慰问视频电话，了解我们在这里的吃住如何，还习惯不，叮嘱我们一定要注意防护安全！心里很温暖!翻看了一下朋友圈！竟然有老爸的留言！感谢后方同事的关爱！

TO老爸：我想我没给咱河南人丢人!没给退役军人丢人！