2020年3月2日 星期一 武汉 小雨

河南阿五黄河大鲤鱼厨师 宋建平

时间过得好快,今天是来武汉的第六天,也是我和金乾武师傅值早班的第四天。

凌晨四点半到岗,今天的早餐跟前几天有所改变,品种多样,除了老几样外,增加了香菇包、卡通豆沙包、黑米糕,增添食欲!做了两个汤,一个胡辣汤,一个麦仁红枣粥!

河南厨师战“疫”日记

午餐预备的是番茄炒鸡蛋、土鸡汤配米饭,由金乾武师傅主厨,我们来辅助,李娟师傅打了300个鸡蛋,确保最少一人一个,几个人一分工,分分钟搞定,炒了满满的三大餐盒!

酒店厨师长肖师傅跟我们来玩笑说,“你们来了以后,医疗队是食欲大增啊,平常两餐盒搞定的菜,现在需要三餐盒了,我们的米饭也不下了。” 闲暇之余翻看手机的时候,正好看到“护理界de小超超”正在视频直播,仔细看去视频里,她打的饭菜跟我们中午做的一样,但是并没有打多少,而是只打了一点点,看了一会儿才明白,原来她吃完饭后就要去武钢方舱医院接班了,里面的空气比较闷,再加上防护服的作用,很不好受,不敢吃饭!有网友问她为什么做直播,她回答说,这也算是一种心理调节的一种方式!可见承担的心理压力是很大的!

还有,打饭时看到的一个小姐姐,额头上贴了好几个创可贴,那应该是护目镜压的伤痕。为了战胜疫情,可见她们的付出是巨大的,不只是心理压力,还有身体力行!致敬一线医护工作者!

河南厨师战“疫”日记

午餐结束后,我和金乾武师傅即将下班,听到朱高鹏队长说要马允师傅做胡辣汤,第二批河南援鄂医疗队来取,她们听说第五批驻地有“娘家人”来了,也想吃到正宗的家乡味!没问题!俗话说“自己家的孩,自己家宠”,满足她们!就是要宠她们,如果有可能,有条件的话,去给他们做都行!最好是让所有河南援鄂的医疗队都吃到家乡味!缓解她们紧张的心理压力!

到宿舍后,按照惯例跟家人视频电话报平安!洗漱一番!补觉!睡醒了写日记!

【责任编辑:靳静波 】 【内容审核:黄瑞月 】 【总编辑:黄念念 】

联系方式

中国·河南·郑州国家经济技术开发区第五大街经北三路

电话:0371-86088516 (广告)

联系信箱:news100@henan100.com

邮编:450016

河南一百度官方微信公众号