河南赴武汉厨师 马允
阳春三月，春暖花开，今年的冬天过得格外的漫长。今天是我们来到武汉的第十七天，方舱医院已然成为历史，归家的号角即将吹响。
回顾这半个月发生的种种，心中感慨万千，以文字方式记录下来与大家分享！
一、感恩感谢
非常感谢郑州市餐饮与饭店行业协会组织了此次的活动，感谢樊会长在背后默默的付出！
感谢李志顺董事长每日不间断的关心与问候！还派遣公司两位副总亲自前往我家慰问我的父母！
感谢颐顺轩二合馆各位领导的信任，同意让我代表公司参与到此次的活动！
感谢我的父母同意让我前往武汉，用厨艺为祖国抗疫做出一份贡献！
感谢我的恩师（张永涛先生、王大亮先生）授我一身技艺，让我在国家需要的时候能够贡献自己的一份微薄之力！
感谢各级领导对我家庭的关照，还亲自前往我的家中慰问我的父母！
感谢全国人民耐得住寂寞，一起积极响应国家的号召，宅在家里不出门，才让此次疫情得到了更好的控制！
感谢所有的白衣天使以及社会各界人士的辛苦付出，才有了如今方舱的关门，疫情的好转！
感谢大家！感谢大家为祖国做出的贡献！
二、勤学苦练
俗话说得好：台上一分钟，台下十年功。
今天我们能来武汉，为我们的医疗队提供家乡的美味，这离不开企业对我们几位厨师的培养以及大家日常的勤学苦练！
就我个人而言，15岁从厨至今，已有8年，正是因为这8年间刻苦钻研，才能够让我在祖国有需要之时身赴一线，用实际行动支援武汉，支援我们的医疗队！
平时公司里组织演讲比赛，我总是第一个积极踊跃的参加，才造就了我如今面对镜头的不胆怯，书写日记时的不为难！
在日常工作中，我经常前往餐厅，向客人表演我们二合馆的厨艺绝活“蒙眼拉龙须面”，所以我才能在在没有克称，没有压面机，没有高筋面的情况下，凭借手感完成拉面的制作，为河南援鄂医疗队在生日之时奉上一份别样的生日礼物！
勤学苦练，安心的学好技术，才是我辈厨师眼下最应该做出的努力！
三、感动
作为此次赴武汉厨师团队中最小的一员，大家在日常生活和工作中，给了我太多的感动！
杜永闯大哥每天都会在我抵达厨房的时候为我送上一碗热粥，他还会“强迫”我每天坚持吃早餐，每天晚上下班回去帮我消毒！
团队中其他的哥哥姐姐们也会给予我很多帮助，我们一起切菜，一起杀鱼，一起工作，一起休息，在这短短的半个月时间里，我们已然成为彼此生命中不可或缺的重要记忆！
医疗队的姐姐对我也很关照，他们会把自己都舍不得吃的零食送给我，还留下“有什么需要跟姐姐说”的话语！
武汉的厨师对我们也是全力以赴的支持。下饺子的时候他们会放下手中忙碌的工作为我们先下饺子，包包子的时候他们会帮我们擀皮，临走时还赠送给我们伴手礼！真不知道是我们来帮助他们分担压力的，还是他们来帮助我们的！
尼采曾经在《善恶的彼岸》一书中说过“当你凝望深渊时，深渊也在凝望你”，我只想说当你帮助别人时，别人也在帮助你！
感谢大家给了我太多太多的感动，这将成为我生命中最珍贵的回忆！
我很庆幸，刚毕业那会儿选择了学厨师，并且8年间一直坚持。当时父母还不是很愿意让我从事这个职业，最后还是遵从了我的意思。
我很庆幸，当接到前往武汉支援河南医疗队的通知时，第一时间选择了报名，虽然父母因为担心而建议我不去，但看到我依旧坚持时还是选择了支持我！
我非常非常感谢我的父母。他们从小就给了我自由选择的权利，他们会提出自己的建议，却不会过于干涉我的决定。
“脱我旧时衫，着我战时袍”，斩断人间炊烟，执勺烹馐，不止于三尺灶台，社稷蒙难之时，我辈亦可跋山涉水，刀勺报国！
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