2020年11月，从省内到省外，从亚洲到国际，郑州市餐饮与饭店行业协会应邀外出交流，参观学习的步伐没停歇，各项工作都在高效有序地开展，得到会员单位和社会各界的一致好评。
具体工作如下：
一
郑州餐协走进周口书田食品
11月6日，郑州市餐饮与饭店行业协会《探访好食材》系列活动走进餐协会员单位周口书田食品。这是一家集餐饮、调味品研发、生产、销售、冷鲜物流配送及餐饮定制化服务为一体的综合型企业。
该公司总投资4.5亿元，占地116亩，拥有年产十万吨的11条国内先进生产线。其旗下拥有“阿田大虾、陈氏大虾”为主打产品的餐饮企业1546家，遍布全国各地。
郑州餐协考察走进书田食品
二
受邀参加第十届亚洲食学论坛
11月11日，《第十届亚洲食学论坛》在广西南宁如期举行，郑州餐协受邀参加。
亚洲食学论坛自2011年以来已先后在中国杭州、泰国曼谷、日本东京、韩国首尔、中国北京、马来西亚吉隆坡等国家成功举办九届，此次论坛邀请了十余个国家和地区的知名学者、餐饮企业家、烹饪大师参加。
郑州市餐饮与饭店行业协会组成代表团参会，同时代表团还考察了南宁甘家界柠檬鸭、五条友烧烤大趴、瑶王府、万国早茶等广西特色餐饮企业。
郑州餐协代表团参加亚洲食学论坛
三
接待江苏省餐饮同行来访
11月14日-15日，江苏省餐饮行业协会副会长、天目湖宾馆董事长史国生、常州天目湖久宴大鱼头总经理胡斌等一行莅临河南郑州考察。
江苏省餐饮同行先后走进阿五黄河大鲤鱼、阿庄地道豫菜、解家河南菜等餐饮企业，品尝了河南特色的美食，并与企业创始人就企业文化、品牌建设、运营管理等方面进行了深入的交流。史国生董事长也现场发出邀请，希望2021年郑州市餐饮与饭店行业协会组织河南餐饮同仁走进江苏，感受江南美食文化。
江苏餐饮同行来访
南北鱼王，喜结鲢鲤
四
应邀参加广药集团王老吉“无糖凉茶”新品发布会
餐饮原本“一家亲”，如果餐与饮合力，让餐饮“亲上加亲”。
2020年11月19日，广药集团王老吉“无糖凉茶”新品发布会在郑州举行。中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武受邀莅临出席并致辞。
樊胜武会长出席王老吉新品发布会并致辞
五
应邀参加西安餐饮业发展大会
数字赋能、平台推动、产业升级，2020年11月19日，由西安市商务局指导，西安饭店与餐饮行业协会主办，西安餐饮业数字化发展大会暨饕神(西安)美食平台发布会隆重举行。
中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武受邀莅临出席，并参加“饕神”西安美食平台发布仪式。
“饕神”西安美食平台发布仪式
六
应邀出席第二届陕西面食大会
2020年11月22日，由世界中餐业联合会主办的“2020世界面食产业发展峰会暨第二届陕西面食大会”在陕西咸阳举行。郑州市餐饮与饭店行业协会应邀参会。
第二届陕西面食大会开场舞
七
郑州餐协亮相第四届博鳌国际美食文化论坛
11月25—28日，“美食无国界，绿色好食材”第四届博鳌国际美食文化论坛(以下简称“博鳌美食论坛”)在海南博鳌举行，郑州市餐饮与饭店行业协会受邀出席。
郑州餐协参会代表团同期还受海南烹饪协会邀请考察了新海府原生态养鸽基地，以及八方海味大排档、东海龙宫、益龙海鲜等特色餐饮。
同时，第四届博鳌国际美食文化论坛颁奖典礼上，郑州市餐饮与饭店行业协会代表团捷报频传，阿五黄河大鲤鱼、须水邓记、特味村、阿庄地道豫菜等企业荣膺十四项大奖。
博鳌美食论坛现场
获奖名单如下：
一、美食文化品牌金奖：
获奖单位：
阿五黄河大鲤鱼
须水邓记
特味村
广顺兴
宴秋
韩风源
阿田餐饮
樊味苑黄河大鲤鱼
豆状元天然豆腐
二、美食文化传播金奖：
渔珺传奇石锅鱼
三、中华美食工匠奖：
王铁庄 阿庄地道豫菜董事长
樊胜平 樊味苑黄河大鲤鱼董事长
林荣泽 上馆子信阳菜董事长
赵耀 阿五黄河大鲤鱼研发副总监
河南一百度官方微信公众号
