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有时
郑州是一座孤独的城市

一个人走在街头,一个人加班到深夜
翻遍手机找不到一个可以约饭的人
看到好笑的笑话也找不到人分享
手机提示也只有广告推送
生活的压力让我们只想做隐形人
慢慢习惯了一个人吃饭睡觉,一个人学习旅行
但嘴巴上的寂寞总是不甘的
即使可以忍受孤独带来的所有负面情绪
也唯独不愿辜负美食
人暖心,食暖胃。

在热闹非凡的大上海有着这样一家独食小屋,用最简单的食材,温暖每一个孤独的人。
大面积的原木元素在黄色的灯光下显得温暖又安心,一排排日式格子铺餐桌有序排列,这是独食小屋最大的不同。

每个餐桌都由可推拉挡板隔开,就好像电话亭一般独立而私密,避免了堂食的嘈杂和混乱,安全感油然而生。

如果和朋友一起前往,还能去掉横亘在中间的隔板,不影响沟通的情况下徒增了一番情趣。
这种服务模式看似被动,但也不必过于担心,在每个挡板上都有一个按钮,按下按钮提示灯就会亮起来,服务员就能及时出现啦,所谓无声的温暖大抵就是如此吧。
类似的细节在独食小屋小火锅随处可见。

餐桌下方贴心的备有插座和挂钩,方便包包的存放,手机充电也可以同时进行,毕竟孤独的人没了手机等于没了一切。每个座位还会放一本加厚的留言册,在该座位食用过的朋友都可以留下你的足迹,萍水相逢却曾同食一桌,孤独感似乎变得没有那么强烈了。
然而吃货的眼里最终还是只有美食。

在这里,不单只有一人食的仪式感,还有超赞的食物陪伴你。锅底有众多选择—麻辣、番茄、菌汤、咖喱...... 想吃什么点什么,不用再将就他人的口味,放肆地做自己。

还有十几年火锅从业者秘制的调料,配上新鲜的健康食材,在锅里翻滚着的不止是慢慢躁动起来的愉悦,而是心和胃的安心和满足。
老板贴心的把食材做成一人份的食量,让大家可以一次性尝试多款特色菜品。

一人锅里上下翻滚,调料盘里再打个转,满口香嫩的澳洲肥牛、味道鲜美的乌鸡卷、肉质鲜嫩的内蒙羊肉、筋道弹牙的撒尿牛丸,还有年糕、虾滑...再加些蔬菜和辛拉面让火锅煮起来更完美!

《孤独的美食家》中曾说过:“被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲,重获自由。不受任何人打扰,无须顾忌,大块朵颐,享受美食的这种孤高行为,正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。”

在愈发孤寂的城市,孤独也得以有处安放。